equipe-nomads.jpg

Rejoignez notre équipe

Chef de rang H/F

 

Le Nomad's recherche de nouveaux Chefs de rang (H/F) pour compléter son équipe en salle (équipe jeune et dynamique)

 

Compétences et savoir-faire :

  • Accueil et accompagnement du client tout le long du service

  • Prise de connaissance de la carte et des suggestions du jour

  • Prise de commande, service à table et encaissement

  • Débarrassage et redressage des tables

  • Mise en place et réapprovisionnement des consoles de service

  • Techniques de port d'assiette et service au plateau exigé

  • Connaissances et respect des normes HACCP

  • Anglais souhaité, une autre langue est un plus

  • Expérience exigée d'au moins un an à un poste similaire

 

Savoir-être :

  • Sens du service client

  • Autonomie et réactivité

  • Disponibilité

  • Travail en équipe

  • Présentation correcte exigée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Nous recrutons

Chef de partie H/F


Le Nomad's est à la recherche de son nouveau Chef de partie. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, il encadre les commis et les apprentis en cuisine. Pour cela :

Compétences et savoir-faire :

  • Respect des normes HACCP et de sécurité

  • Connaissance de l'organisation de la cuisine

  • Savoir utiliser une fiche technique

  • Connaissance des techniques de cuisine : sauces, poissons et viandes

  • Gestion des pertes alimentaires

  • Techniques de mémorisation

 

Savoir-être :

  • Rigueur et réactivité

  • Autonomie et disponibilité

  • A l'écoute et organisé(e)

  • Travail en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formulaire pour postuler

arrow&v

Merci pour votre envoi !