前蔡

13 euros

  • 蔬菜汤
  • 开心果兔肉酱
  • 蟹肉鲜贝春卷
  • 鳊鱼薄片，金不换和番茄慕斯
  • 半熟鹅肝酱，酸辣酱和切片面包
  • 烤鲜贝佐酿柠檬和青菜椒

主菜

22 euros

  • 香柠佐小牛胸腺,辣味凉婆罗门参 ＊法餐里的一道顶级料理
  • 鞑靼生牛肉酱，烤土豆配绿色蔬菜
  • 蛤蜊Linguine意面，西红柿和香葱酱
  • 奶油酱汁珍珠鸡，薯条，可可汁
  • 鳕鱼佐炒新西兰菠菜和芝麻菜
  • 鲜贝配蔬菜卷
  • 铁板牛肉配泰式炒蔬菜
  • 烤箭鱼片佐普罗旺斯焖菜
  • 周围配蔬菜

甜品

10 euros

  • 特选奶酪，蔬菜沙拉
  • 绿茶法式烤布丁配凤梨焦糖汁
  • 法式焦糖香蕉撻配川椒慕斯
  • 纽约式奶酪蛋糕，大黄根果泥
  • 不可缺美味半熟巧克力
  • 阿玛蕾娜樱桃开心果派
  • 配水果
  • 咖啡或美味茶

“品尝之旅 Evasion ”

39 欧元
含头道和主菜
或
主菜和甜点
......
矿泉水或苏打水
每人半瓶葡萄酒

*葡萄酒的选择从22欧元起

周日早午餐Brunch从十点开始
本餐厅提供精挑细选的新鲜食品

净价格。酗酒对健康的危险 - 适量饮用。 不接受支票。
厨师
Nicolas Menut

随着3年的成功的学习培训，Nicolas Menut，文凭的厨师，糕点，冰淇淋，巧克力，糖果在手，开始在生活的激情。因为餐厅Clamart的3年“打猎的任命“，并在当时党的主要亨利Faugeron 2 **米其林在四个一起转动头部LAMPRE杰拉德年，尼古拉被授予职位第二厨师的“克洛维斯“1 *鲁道夫弗朗索瓦米其林厨师一起.
2007年，Nicolas MENUT推餐厅的“游牧的“采取的缰绳的厨房门。自那一天，Nicolas MENUT 的民族美食，混合口味的激情（找到别的东西...）是体现在每一个时刻，通过慷慨的菜单和餐厅保荐人的惊讶，满意而归的非常忠实的客户。